專業承包單位食堂的餐飲企業。咨詢熱線:0371-66727908
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專業的管理(lǐ)技(jì)術(shù)團隊有(yǒu)效落實了所屬餐廳各項基層服務保障工作(zuò)。準确做(zuò)到專業管理(lǐ)、标準運作(zuò)、目标調整、及時(shí)跟進,有(yǒu)效...
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根據原材料的不同特性,對适應集中采供的大(dà)宗物資,采取公司招投标統一采購;對鮮活類産品和(hé)有(yǒu)區(qū)域特色的産品,進行(xíng)區(qū)...
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蔬菜經過統一加工整理(lǐ)、抽樣檢測、專業檢測化,安全放心。...
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食品安全追查制(zhì)度,規範食品原料采購渠道(dào),健全食品原料采購進貨原始憑證、台帳;接受地方疾病預防控制(zhì)中心、衛生(shēng)監督...
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NEWS
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2023/12
一、國家(jiā)市場(chǎng)監管總局 問:餐飲公司承包大(dà)學食堂如何認定被處罰主體(tǐ)? 留言日期:2023-03-02 大(dà)學食堂與餐飲公司簽約,将...
03
2023/10
小(xiǎo)小(xiǎo)菜單,暗藏乾坤! 團餐服務長期固定客群,要想讓食堂菜百吃(chī)不厭、久吃(chī)不膩,并非簡單的事兒。為(wèi)不同就餐人(rén)群量身定...
30
2023/08
團餐優勢 一、提供新鮮食材 團餐食材配送可(kě)以為(wèi)企業提供新鮮的食材,使企業的團餐更加美味。團餐食材配送可(kě)以從當地農...
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2023/08
團餐單位秋季要做(zuò)好十六方面管理(lǐ)和(hé)安全工作(zuò) 秋季在即,為(wèi)切實加強團餐管理(lǐ)、保障食品安全,壓緊壓實團餐食品經營單位...
23
2023/07
吃(chī)哪些(xiē)食物有(yǒu)助解酒? 能解酒的食物 若是喜歡微醉的夢幻感覺,那(nà)也無可(kě)厚非;隻是如果想衆人(rén)皆醉我獨醒的話(huà),記下一些(xiē)...
23
2023/07
切勿用熱水(shuǐ)直接解凍生(shēng)鮮! 每次買肉都會(huì)富裕,多(duō)的肉自然就放進冰箱的冷凍室保鮮起來(lái),但(dàn)每次拿(ná)出來(lái)着急吃(chī),很(hěn)多(duō)人(rén)都...
23
2023/07
煲湯的時(shí)間(jiān)是不是越久越好? 長期以來(lái),人(rén)們認為(wèi)煲湯時(shí)間(jiān)越長,湯就越有(yǒu)營養,這種說法是沒有(yǒu)科學依據的。 同濟大(dà)學醫(yī)...
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2023/07
上(shàng)海快餐:米酒的妙用有(yǒu)哪些(xiē)? 米酒,又叫酒釀、甜酒等,各地叫法都各不相同。除了味道(dào)甜美可(kě)口,米酒在烹饪中還(hái)有(yǒu)許...